G.T.レンチ/著 -- 日本有機農業研究会 -- 2005.3 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2005/ 00011461506 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 健康の輪 ,
書名ヨミ ケンコウ ノ ワ
副書名 病気知らずのフンザの食と農
叢書名 人間選書
著者 G.T.レンチ /著, 山田 勝巳 /訳  
著者名ヨミ レンチ,ガイ・セオドール , ヤマダ,カツミ
出版者 日本有機農業研究会
出版年 2005.3
ページ数, 大きさ 234,2p, 19cm
NDC10版 498.5
NDC8版 498.5
一般件名 食生活 , 健康法 , パキスタン-農業
注記 原タイトル:The wheel of health
著者紹介 1877〜1954年。医学博士、優生学者。小農と土壌肥沃度の維持管理の重要性に関する著作などがある。
内容紹介 「世界三大長寿地域」のひとつ、フンザ(パキスタン)では、排泄物から堆肥を作り、健康な作物を栽培して食べる「健康の輪」が保たれている。自給的・循環的な有機農業を基本政策に据えた総合的な地域作りの重要性を喚起する。
内容注記 文献:p223〜224