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1 件中、 1 件目
遺伝子組換え作物
貸出可
パー ピンストラップ‐アンダーセン/著 -- 学会出版センター -- 2005.4 -- 611.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
611.3/2005/
00011446440
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
遺伝子組換え作物 ,
書名ヨミ
イデンシ クミカエ サクモツ
副書名
世界の飢餓とGM作物をめぐる論争
著者
パー ピンストラップ‐アンダーセン
/著,
エビー シオラー
/著,
貝沼 圭二
/訳監修,
貝沼 真美
/訳,
貝沼 恵美
/訳
著者名ヨミ
ピンストラップ・アンダーセン,パー , シオラー,エビー , カイヌマ,ケイジ , カイヌマ,マミ , カイヌマ,エミ
出版者
学会出版センター
出版年
2005.4
ページ数, 大きさ
14,186p, 19cm
NDC10版
611.3
NDC8版
611.3
一般件名
食糧問題
,
発展途上国
,
遺伝子組み換え食品
注記
原タイトル:Seeds of contention
著者紹介
米国コーネル大学栄養科学科教授。
内容紹介
世界人口に食糧を供給する際、今後遺伝子組換え技術が重要な位置づけとなる事は否定できない。この技術が途上国の食糧供給問題へ与える可能性を幅広くかつ深く分析。途上国における農家と消費者の食料事情の深刻さを描き出す。
内容注記
文献:p179〜186
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