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アフリカンキッチン 貸出可

アフリカ理解プロジェクト／編集 -- 明石書店 -- 2005.5 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/2005/ 00011452224 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル アフリカンキッチン ,
書名ヨミ アフリカン　キッチン
叢書名 見る・つくる・知るおしゃれなアフリカ
著者 アフリカ理解プロジェクト ／編集  
著者名ヨミ アフリカ リカイ プロジェクト
出版者 明石書店
出版年 2005.5
ページ数, 大きさ 62p, 25cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(アフリカ)
内容紹介 家族が集まり、食事がはじまる。キャッサバ、ヤムイモ、バナナ、粟、黍、テフ、豆、肉、野菜、果物…山や森、海や湖、サバンナや砂漠、アフリカの食卓は自然の恵みに満ちて賑やか。そんなおしゃれなアフリカの食卓を紹介。

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