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毒消し料理術 貸出可

大森 隆史／著 -- グラフ社 -- 2005.7 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2005/ 00011466455 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 毒消し料理術 ,
書名ヨミ ドクケシ　リョウリジュツ
副書名 デトックスクッキング
著者 大森 隆史 ／著, 花田 美奈子 ／著  
著者名ヨミ オオモリ,タカシ , ハナダ,ミナコ
出版者 グラフ社
出版年 2005.7
ページ数, 大きさ 234p, 19cm
NDC１０版 498.583
NDC８版 498.5
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
著者紹介 1954年大分県生まれ。「銀座サンエスペロ大森クリニック」院長。
内容紹介 知らない間に体に入り込む有害物質の恐怖。しかし、それを排泄する「食べ方」がある。体内汚染を食によって正す料理法、デトックス・クッキングを提唱する。レシピ集も掲載。
内容注記 大分県関係者出版物

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