資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

名作の食卓 貸出可

大本 泉／著 -- 角川学芸出版 -- 2005.8 -- 910.26

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 910.26/ｵｵ/ 00011500089 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 名作の食卓 ,
書名ヨミ メイサク　ノ　ショクタク
副書名 文学に見る食文化
叢書名 角川学芸ブックス
著者 大本 泉 ／著  
著者名ヨミ オオモト,イズミ
出版者 角川学芸出版
出版年 2005.8
ページ数, 大きさ 247p, 19cm
NDC１０版 910.26
NDC８版 910.26
一般件名 小説(日本) , 料理
著者紹介 日本女子大学大学院博士課程修了。仙台白百合女子大学助教授。日本ペンクラブ会員。正宗白鳥文学を中心にした日本近現代文学が専門。共著に「女性文学を学ぶ人のために」ほか。
内容紹介 「食」を通して文学を読み解く、名作文学鑑賞入門。作家の嗜好、食の移入史、同時代の食習慣等、なじみ深い視点から、日本近現代文学の名作をわかりやすく解説する。『百味』連載から30回分に加筆し、単行本化。
内容注記 文献：ｐ２４０〜２４４

ページの先頭へ