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1 件中、 1 件目
手づくりのお酒を楽しむ本
貸出可
-- 地球丸 -- 2005.9 -- 596.7
SDI
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所蔵
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1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.7/2005/
00011519816
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
手づくりのお酒を楽しむ本 ,
書名ヨミ
テズクリ ノ オサケ オ タノシム ホン
副書名
お酒づくりの醍醐味、ここにあり!
叢書名
Weekend cooking
出版者
地球丸
出版年
2005.9
ページ数, 大きさ
111p, 21cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
一般件名
酒
内容紹介
趣味として、酒作りを楽しむためには旺盛な好奇心とクリエイティブな遊び心が必要です。ワイン、どぶろく、ビール、焼酎、果実酒・薬用酒の作り方や、作る楽しみ、飲むうれしさを満喫できるお酒づくりの醍醐味を紹介します。
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