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食い道楽ひとり旅 貸出可

柏井 壽／著 -- 光文社 -- 2005.11 -- 291.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 291/2005/ 00011536281 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食い道楽ひとり旅 ,
書名ヨミ クイドウラク　ヒトリタビ
叢書名 光文社新書
著者 柏井 壽 ／著  
著者名ヨミ カシワイ,ヒサシ
出版者 光文社
出版年 2005.11
ページ数, 大きさ 260p, 18cm
NDC１０版 291.09
NDC８版 291.09
一般件名 日本-紀行・案内記 , 料理
著者紹介 1952年京都府生まれ。大阪歯科大学卒業。京都市で歯科医院を開業。京都関連、旅紀行のエッセイを執筆。ガイドブック「Visita」シリーズの監修も担当。著書に「京料理の迷宮」など。
内容紹介 アレが食べたい!と思ったら、いてもたってもいられない。長崎のトルコライス、金沢の鮨、佐野のいもフライ…。旨いを求めて北海道から博多まで、食い道楽が綴る「ひとりめし」の旅案内記。

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