キム アヤン/著 -- 小学館 -- 2006.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00012947768 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 今日の夕ごはん365日 ,
書名ヨミ キョウ ノ ユウゴハン サンビャクロクジュウゴニチ
副書名 迷ったら、今日の日付を見て作る
著者 キム アヤン /著  
著者名ヨミ キム,アヤン
出版者 小学館
出版年 2006.1
ページ数, 大きさ 175p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
著者紹介 東京農業大学大学院修士課程修了。管理栄養士、農学修士。食品・料理専門の制作会社を経てフリーの編集者に。著書に「小麦粉ごはん」など。
内容紹介 鶏肉のゆず焼き、サーモンのたたきなど、いつでもどこでも手に入る材料で作れる、ごはんに合うふつうのおかずを紹介。材料・調理法別さくいん付き。『マフィンネット』でメール配信している「午後のお助けレシピ」を単行本化。