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脳の栄養失調 貸出可

高田 明和／著 -- 講談社 -- 2005.12 -- 491.371

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 491.3/2005/ 00011554003 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 脳の栄養失調 ,
書名ヨミ ノウ　ノ　エイヨウ　シッチョウ
副書名 脳とダイエットの危険な関係
叢書名 ブルーバックス
著者 高田 明和 ／著  
著者名ヨミ タカダ,アキカズ
出版者 講談社
出版年 2005.12
ページ数, 大きさ 203p, 18cm
NDC１０版 491.371
NDC８版 491.371
一般件名 脳 , 栄養
著者紹介 1935年静岡県生まれ。医学博士。浜松医科大学名誉教授。臨床血液学会評議委員などを務める。中国科学院より国際凝固・線溶シンポジウム特別賞受賞。著書に「「砂糖は太る」の誤解」ほか。
内容紹介 糖分と脂肪を目の敵にし、肉より野菜という「ヘルシーな食生活」がかえって糖尿病をまねき、うつや能力低下をもたらすことがある。大脳生理学から見た、ホントは危ない健康常識。脳が栄養失調にならないためには?
内容注記 文献：ｐ１９７〜１９８

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