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    河原朝生
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バーバラ寺岡のおとぎ話に学ぶ和の活力食 貸出可

バーバラ寺岡／著 -- 講談社 -- 2006.2 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2006/ 00011588522 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル バーバラ寺岡のおとぎ話に学ぶ和の活力食 ,
書名ヨミ バーバラ　テラオカ　ノ　オトギバナシ　ニ　マナブ　ワ　ノ　カツリョクショク
著者 バーバラ寺岡 ／著  
著者名ヨミ テラオカ,バーバラ
出版者 講談社
出版年 2006.2
ページ数, 大きさ 173p, 22cm
NDC１０版 498.5
NDC８版 498.5
一般件名 食生活 , 料理 , 民話-日本
著者紹介 ハンガリー生まれ。日本人で外交官の父とハンガリー人の母の間に生まれ、15歳まで世界各地に住む。作家、画家、活力料理・菓子研究家ほか、30以上の特許を持つ生活発明家として幅広く活躍。
内容紹介 「金太郎」のパワーの秘密は? 鬼に金棒、貧血に鉄鍋! おとぎ話と五節句を通して、日本人の健康と美しさの源を学ぶ。鉄分やミネラル補給の必要性、和の食材の効用などをわかりやすく説く。
内容注記 文献：ｐ１７１

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