-- 学研 -- 2006.1 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2006/ 00010177483 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科 4,
書名ヨミ テズクリ ダイスキサン ノ リョウリ オカシ ダイヒャッカ
副書名 基本とコツがよくわかる!
各巻書名 たのしいイベント料理
出版者 学研
出版年 2006.1
ページ数, 大きさ 48p, 27cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 菓子
児童内容紹介 料理をしたことがありますか?手を洗い、身だしなみを整えて、お母さんのお手伝いから始めましょう。料理とおかしの作り方をわかりやすく説明しながら教えます。4巻では、パーティーのごちそうやフルコース、外で食べたい簡単ランチ、大切な日に作りたいごちそうなど、みんながよろこぶイベント料理を紹介(しょうかい)。
内容紹介 小・中学生の「手づくり大好きさん」に、料理とお菓子の作り方をわかりやすく説明しながら教えます。4は、パーティやアウトドア、行事で大活躍の料理やお菓子を紹介。

目次

Part1 ワイワイ食べたい ビュッフェスタイルのごちそう
  手巻きずしとかき玉汁
  ●すしごはん
  ●まぐろのユッケ
  ●肉みそ
  ●いかのめんたいあえ
  ●アボカドのスライス
  ●野菜のスティック
  ピンチョス・バリエ(小さなくしざし料理いろいろ)
  ●じゃがいものべ一コン巻き
Part2 ゆっくり楽しみたいプチ・フルコースのごちそう
  トマトたっぷりのチキンカレーコース
  ●トマトたっぷりのチキンカレー
  ●プチ・グリーンサラダ
  ●ブルーベリーのラッシー
  たらこスパッゲティコース
  ●たらこスパゲッティ
  ●ベビーリーフのサラダ
  ●フルーツカクテル
  スコーン
Part3 外で食べたいかんたんランチ
  のりおにぎりと焼きおにぎり
  イギリス風サンドイッチ
  韓国のり巻き
Part4 大切な日に作りたいごちそう
  バレンタイン・デーに
  ●ハートのチョコクッキーとハートの窓のサンドクッキー
  ひな祭りの日に
  ●ふくさずし
  ●あられ椀
  ●いちごの生クリームぞえ
  memo[ハートのおしゃれずし]
  子供の日に
  ●スペアリブとピラフ、サラダ、フルーツのひと皿盛り
この本を手にとってくれた、あなたに