菅原 明子/[著] -- 地球丸 -- 2006.2 -- 596.22

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一般 書庫・職員へ 596.2/2006/ 00011577863 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 美人を作る韓国食 ,
書名ヨミ ビジン オ ツクル カンコクショク
副書名 コリアン・ビューティを科学する
叢書名 Daily Cooking
著者 菅原 明子 /[著]  
著者名ヨミ スガハラ,アキコ
出版者 地球丸
出版年 2006.2
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.22
NDC8版 596.22
一般件名 料理(朝鮮) , 美容
著者紹介 東京大学医学部疫学教室にて博士課程修了。保健学博士、食生態学者。83年エッソ女性科学者奨励賞受賞。マイナスイオン科学の第一人者として執筆、講演など幅広く活躍。
内容紹介 アンチエイジングもデトックスも、インナービューティは韓式食で解決! 保健学のドクターと管理栄養士が解析した、「肌」「体」「心」の食べるトリートメントともいえる70のレシピを紹介。