大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
「年中行事から食育」の経済学
貸出可
佐々木 輝雄/著 -- 筑波書房 -- 2006.3 -- 383.81
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
383.8/2006/
00011587102
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
「年中行事から食育」の経済学 ,
書名ヨミ
ネンジュウ ギョウジ カラ ショクイク ノ ケイザイガク
著者
佐々木 輝雄
/著
著者名ヨミ
ササキ,テルオ
出版者
筑波書房
出版年
2006.3
ページ数, 大きさ
167p, 21cm
NDC10版
383.81
NDC8版
383.8
一般件名
食生活
,
年中行事-日本
著者紹介
日本獣医畜産大学教授。経済学、食品経済学等を担当。著書に「食からの経済学」「地球経済学入門」など。
内容紹介
多くの年中行事には「食」がつきものであり、その根本には人生と伝承がある。年中行事と行事食に関連する事項を経済の側面から解説。また、食生活に関連するセミナーを織り込んでわかりやすく構成する。
内容注記
文献:p163〜165
ページの先頭へ