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1 件中、 1 件目
近世後期瀬戸内塩業史の研究
貸出可
山下 恭/著 -- 思文閣出版 -- 2006.2 -- 669.02174
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
669/2006/
00011588738
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
近世後期瀬戸内塩業史の研究 ,
書名ヨミ
キンセイ コウキ セトウチ エンギョウシ ノ ケンキュウ
著者
山下 恭
/著
著者名ヨミ
ヤマシタ,ヤスシ
出版者
思文閣出版
出版年
2006.2
ページ数, 大きさ
8,296,14p, 22cm
NDC10版
669.02174
NDC8版
669.02174
一般件名
製塩-歴史
著者紹介
1953年佐賀県生まれ。神戸大学大学院経済学研究科経済システム分析専攻博士課程後期課程修了。神戸学院大学人文学部非常勤講師。兵庫県立舞子高等学校教諭。
内容紹介
第一次史料を活用しつつも、経済史研究で現在一般化している数量的分析を取り入れた研究手法を用いて、塩業と醬油業における開発・経営・塩専売制・流通問題を分析し、塩業における燃料問題・労働条件を数量的に解明する。
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目次
第一編 近世後期の塩業と醬油業
第一章 近世後期赤穂前川浜の開発
第二章 近世後期龍野醬油醸造業者の塩田経営
第三章 龍野藩網干新在家浜と醬油造元
第四章 近世後期における赤穂塩の流通と野田醬油
第二編 近世後期の塩業の燃料問題と塩業労働
第一章 近世後期赤穂塩業の燃料革命
第二章 近世後期竹原塩業労働者の給銀
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