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酒の肴、おいしい愉しみ
貸出可
根本 きこ/著 -- 集英社 -- 2006.3 -- 596.04
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2006/
00011593886
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
酒の肴、おいしい愉しみ ,
書名ヨミ
サケ ノ サカナ オイシイ タノシミ
著者
根本 きこ
/著
著者名ヨミ
ネモト,キコ
出版者
集英社
出版年
2006.3
ページ数, 大きさ
173p, 21cm
NDC10版
596.04
NDC8版
596.04
一般件名
料理
著者紹介
フードコーディネーター。神奈川県・逗子市でカフェcoyaを夫とともに営む。著書に「うちの週末ごはん」「野菜が主役」「台所目録」など。
内容紹介
大衆酒場で食べる肴、海辺の家の近くの魚屋さんのもので作る肴、祖母や母が父に作ってきた肴、好きな酒を造る、蔵人とその蔵を訪ねて…。おいしい酒と肴がある夜は、静かなおしゃべりと笑い声がいつまでも続く。
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