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野菜＆果物図鑑１２６ 貸出可

ファイブ・ア・デイ協会／監修 -- 新星出版社 -- 2006.4 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2006/ 00009000159 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 野菜＆果物図鑑１２６ ,
書名ヨミ ヤサイ　アンド　クダモノ　ズカン　ヒャクニジュウロク
副書名 栄養と効能がギュッとつまった一冊！
著者 ファイブ・ア・デイ協会 ／監修, 若宮 寿子 ／監修  
著者名ヨミ ファイブ ア デイ キョウカイ , ワカミヤ,ヒサコ
出版者 新星出版社
出版年 2006.4
ページ数, 大きさ 191p, 21cm
NDC１０版 626
NDC８版 626
一般件名 蔬菜 , 果実
注記 奥付・背のタイトル:野菜&果物図鑑, 奥付・背のタイトル：野菜＆果物図鑑
内容紹介 「夜にレタスを食べると安眠をもたらす」「キャベツとブロッコリーは親類」など、野菜と果物の種類、栄養、選び方、調理法、保存法、食べ合わせ、Q&Aを総まとめしながら解説。

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