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1 件中、 1 件目
一億人の大好物・カレーの作り方
貸出可
井上 岳久/著 -- 日東書院 -- 2006.4 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2006/
00009007485
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
一億人の大好物・カレーの作り方 ,
書名ヨミ
イチオクニン ノ ダイコウブツ カレー ノ ツクリカタ
副書名
見れば絶対食べたくなる!
著者
井上 岳久
/著
著者名ヨミ
イノウエ,タカヒサ
出版者
日東書院
出版年
2006.4
ページ数, 大きさ
119p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
カレー
著者紹介
慶應義塾大学経済学部卒業。横濱カレーミュージアム・プロデューサー兼フードプロデューサー。カレー全般に精通したカレースペシャリスト。「レトルトカレー市場研究会」代表幹事。
内容紹介
カレーに特化したフードプロデューサーがカレーの魅力を語る。いまだかつてない、驚きのカレーレシピを満載! シュンのこだわりビーフカレー、木多郎直伝スープカレー、スパイス職人のキーマカレーなどを収録。
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