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大満足のバーベキュー料理８０ 貸出可

太田 潤／著 -- 大泉書店 -- 2006.5 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.4/2006/ 00009007667 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 大満足のバーベキュー料理８０ ,
書名ヨミ ダイマンゾク　ノ　バーベキュー　リョウリ　ハチジュウ
副書名 焼き方にコツがある！だから、うまい！！
叢書名 ０１２　ＯＵＴＤＯＯＲ
著者 太田 潤 ／著  
著者名ヨミ オオタ,ジュン
出版者 大泉書店
出版年 2006.5
ページ数, 大きさ 158p, 24cm
NDC１０版 596.4
NDC８版 596.4
一般件名 バーベキュー
著者紹介 1954年横浜生まれ。伊藤秀太、赤堀益子に師事。写真家。野外料理研究家。雑誌、PR誌を中心に活躍。著書に「いますぐ使えるオートキャンプ完全マニュアル」「アウトドア料理の基本」など。
内容紹介 焼き方にコツがある! 定番メニューからラム肉を使ったレシピ、ひと手間加えたアレンジ、パーティー、麵&ごはん、簡単デザートやビールカクテルまで、バーベキュー料理80レシピを紹介。タレ&ソースの作り方なども収録。

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