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中小食品企業のマーケティング読本
貸出可
中島 正道/編著 -- 全国いか加工業協同組合 -- 2006.5 -- 588.09
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588/2006/
00009025503
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
中小食品企業のマーケティング読本 ,
書名ヨミ
チュウショウ ショクヒン キギョウ ノ マーケティング ドクホン
副書名
伝統食品マーケティングの実際
著者
中島 正道
/編著,
辻 雅司
/編著
著者名ヨミ
ナカジマ,マサミチ , ツジ,マサジ
出版者
全国いか加工業協同組合
出版年
2006.5
ページ数, 大きさ
4,196p, 21cm
NDC10版
588.09
NDC8版
588.09
一般件名
食品工業
,
マーケティング
著者紹介
日本大学生物資源科学部食品経済学科教授。
内容紹介
好調な企業が現況を安定的に維持し、さらなる発展を可能にしている経営ノウハウは何か。食品産業、なかでも伝統的食品を主として焦点を合わせ、そのマーケティング戦略を紹介する。
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