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つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ 貸出可

大谷 ゆみこ／著 -- 学陽書房 -- 2006.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2006/ 00009028556 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ ,
書名ヨミ ツブツブ　ザッコク　アマザケ　スイーツ
副書名 甘さがおいしい驚きの簡単スイーツレシピ
著者 大谷 ゆみこ ／著  
著者名ヨミ オオタニ,ユミコ
出版者 学陽書房
出版年 2006.6
ページ数, 大きさ 79p, 21cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , 甘酒 , 穀物
著者紹介 暮らしの探検家・食デザイナー。「ピースフードアクションnet.いるふぁ」を設立。東京と長野で「つぶつぶカフェ」を運営。
内容紹介 あまったご飯から簡単にできる、繊維とミネラルたっぷりの甘味料「つぶつぶ甘酒」を使って楽しむ、砂糖なし、乳製品なし、卵なしのカラダにやさしいナチュラルスイーツを紹介するレシピ集。

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