水産総合研究センター/編集 -- 朝倉書店 -- 2006.6 -- 660.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
調査 調査相談 660.3/2006/ 00011893377 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 水産大百科事典 ,
書名ヨミ スイサン ダイヒャッカ ジテン
著者 水産総合研究センター /編集  
著者名ヨミ スイサン ソウゴウ ケンキュウ センター
出版者 朝倉書店
出版年 2006.6
ページ数, 大きさ 12,787p, 27cm
NDC10版 660.36
NDC8版 660.36
一般件名 水産学-便覧
内容紹介 水圏環境から水産生物、漁業生産、養殖、水産資源・増殖、環境保全・生産基盤、遊漁、水産化学、水産物の利用加工、品質保持、水産加工、品質表示基準、水産法規・経済等まで、水産に関するすべてを網羅した事典。