高山 なおみ/著 -- 情報センター出版局 -- 2006.8 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009050139 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル たべるしゃべる ,
書名ヨミ タベル シャベル
著者 高山 なおみ /著  
著者名ヨミ タカヤマ,ナオミ
出版者 情報センター出版局
出版年 2006.8
ページ数, 大きさ 222p, 19cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1958年静岡県生まれ。東京都吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店 KuuKuu」のシェフを経て、料理家業に専念。著書に「日々ごはん」「じゃがいも料理」など。
内容紹介 料理研究家・高山なおみが、料理を作ってあげたくなる人のところを、ひとりひとり訪問して回りました。料理をほおばりながら、唇からこぼれた様々な物語。おいしい料理と楽しいおしゃべりが詰まった一冊。