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納豆のレシピ９３ 貸出可

上村 泰子／著 -- 日東書院本社 -- 2006.8 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2006/ 00009052655 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 納豆のレシピ９３ ,
書名ヨミ ナットウ　ノ　レシピ　キュウジュウサン
副書名 ねばねばパワーでカラダ美人
著者 上村 泰子 ／著  
著者名ヨミ カミムラ,ヤスコ
出版者 日東書院本社
出版年 2006.8
ページ数, 大きさ 127p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 料理 , 納豆
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。料理研究家・栄養士。カミムラクッキングハウスを主宰、フード・アイ設立。著書に「血液をサラサラにするおいしい健康レシピ」「100円おかず」など。
内容紹介 天然の発酵食品である納豆。血液をサラサラにして生活習慣病に効果のある納豆を使った、味覚とカラダが喜ぶレシピを、健康テーマごとに紹介。カラダ美人をつくる納豆の主な成分と働きも一覧で紹介する。

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