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納豆のレシピ93
貸出可
上村 泰子/著 -- 日東書院本社 -- 2006.8 -- 596.3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2006/
00009052655
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
納豆のレシピ93 ,
書名ヨミ
ナットウ ノ レシピ キュウジュウサン
副書名
ねばねばパワーでカラダ美人
著者
上村 泰子
/著
著者名ヨミ
カミムラ,ヤスコ
出版者
日東書院本社
出版年
2006.8
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
596.3
NDC8版
596.3
一般件名
料理
,
納豆
著者紹介
女子栄養短期大学卒業。料理研究家・栄養士。カミムラクッキングハウスを主宰、フード・アイ設立。著書に「血液をサラサラにするおいしい健康レシピ」「100円おかず」など。
内容紹介
天然の発酵食品である納豆。血液をサラサラにして生活習慣病に効果のある納豆を使った、味覚とカラダが喜ぶレシピを、健康テーマごとに紹介。カラダ美人をつくる納豆の主な成分と働きも一覧で紹介する。
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