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1 件中、 1 件目
シャンパンのすべて
貸出可
山本 博/著 -- 河出書房新社 -- 2006.8 -- 588.55
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2006/
00009062738
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
シャンパンのすべて ,
書名ヨミ
シャンパン ノ スベテ
著者
山本 博
/著
著者名ヨミ
ヤマモト,ヒロシ
出版者
河出書房新社
出版年
2006.8
ページ数, 大きさ
409,6p, 20cm
NDC10版
588.55
NDC8版
588.55
一般件名
シャンパン
注記
「シャンパン物語」(柴田書店 1992年刊)の改題改訂, 「シャンパン物語」(柴田書店 1992年刊)の改題改訂
著者紹介
1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。シャンパンの同業団体CIVCの委嘱で、日本の不正表示阻止の法律事務を扱っている。著書に「ワインの女王」など多数。
内容紹介
ああ、グラスに至福の一杯…。原料であるぶどう、製法、地勢、歴史、料理とのマリアージュ、そして生産者たち。知られざるエピソードが満載の、読めば読むほど飲みたくなるシャンパン・バイブル。
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