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武者小路千家ゆかりの京の味と季（とき）の心 貸出可

千 澄子／著 -- 集英社 -- 2006.9 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 596.2/2006/ 00009075045 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 武者小路千家ゆかりの京の味と季（とき）の心 ,
書名ヨミ ムシャノコウジ　センケ　ユカリ　ノ　キョウ　ノ　アジ　ト　トキ　ノ　ココロ
著者 千 澄子 ／著, 後藤 加寿子 ／著  
著者名ヨミ セン,スミコ , ゴトウ,カズコ
出版者 集英社
出版年 2006.9
ページ数, 大きさ 175p, 21cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 料理(日本) , 食品 , 年中行事-京都市
注記 「京料理」(角川ソフィア文庫 2015年刊)に改題 加筆再構成
著者紹介 京都生まれ。武者小路千家(官休庵)十二世家元愈好斎と表千家出身の恒子の長女。料理研究家の先駆け。2004年逝去。
内容紹介 京には、季節を届けてくれるおいしいもんがたくさんあります。春は花に酔い、夏は風に揺れ、秋は月を愛で、冬は雪に遊ぶ。武者小路千家に生まれ育った母娘が贈る、おりおりの味と暮らしの愉しみ案内。『和楽』連載の単行本化。

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