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ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら
貸出可
渡辺 ゆき/文・料理 -- 主婦と生活社 -- 2006.10 -- 596
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2006/
00009082108
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ハチミツレシピ。ミツバチを育てながら ,
書名ヨミ
ハチミツ レシピ ミツバチ オ ソダテナガラ
著者
渡辺 ゆき
/文・料理,
小林 キユウ
/写真・文
著者名ヨミ
ワタナベ,ユキ , コバヤシ,キユウ
出版者
主婦と生活社
出版年
2006.10
ページ数, 大きさ
87p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
蜂蜜
,
みつばち(蜜蜂)-飼育
著者紹介
1972年生まれ。料理ライター。ハニーハンター。夫・小林キユウ氏との共著に「日曜日のうちごはん」など。
内容紹介
体がよろこぶ栄養がたくさんあるだけでなく、肉をやわらかくするなどの効果もあるハチミツ。ハチミツを愛してやまずに、ミツバチと共生生活をはじめた夫婦が、普段の食卓からうまれた43のハチミツレシピを紹介します。
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