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たべもの快楽帖 貸出可

宮本 徳蔵／著 -- 文藝春秋 -- 2006.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2006/ 00009082348 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル たべもの快楽帖 ,
書名ヨミ タベモノ　ケラクチョウ
著者 宮本 徳蔵 ／著  
著者名ヨミ ミヤモト,トクゾウ
出版者 文藝春秋
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 261p, 20cm
NDC１０版 596.04
NDC８版 596.04
一般件名 料理
著者紹介 1930年伊勢市生まれ。東京大学大学院修士課程修了。「力士漂泊」で読売文学賞、「虎砲記」で柴田錬三郎賞を受賞。
内容紹介 牛肉の匂い、天にのぼる鰻、街の洋食屋…。古今東西の美味を食べ歩き、仏文学・相撲・歌舞伎・浮世絵・落語・映画・花街を愛する「最後の快楽主義者」が書いた、誰にも真似のできない「食」の放浪記。

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