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1 件中、 1 件目
野菜の時代
貸出可
瀬戸山 玄/著 -- 日本放送出版協会 -- 2006.11 -- 626
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
626/2006/
00009098062
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
野菜の時代 ,
書名ヨミ
ヤサイ ノ ジダイ
副書名
東京オーガニック伝
著者
瀬戸山 玄
/著
著者名ヨミ
セトヤマ,フカシ
出版者
日本放送出版協会
出版年
2006.11
ページ数, 大きさ
302p, 20cm
NDC10版
626
NDC8版
626
一般件名
蔬菜-栽培
,
有機農業
著者紹介
1953年鹿児島県生まれ。早稲田大学文学部卒業。ノンフィクションライター、写真家、映像作家として幅広く活動。ドキュメンタリスト。著書に「東京ゴミ袋」「里海に暮らす」など。
内容紹介
人はなぜ畑に魅せられるか? 東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろと考えた体験的ノンフィクション。
内容注記
文献:p297〜298
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