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牡蛎礼讃 貸出可

畠山 重篤／著 -- 文藝春秋 -- 2006.11 -- 666.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 666.7/2006/ 00012000733 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 牡蛎礼讃 ,
書名ヨミ カキ　ライサン
叢書名 文春新書
著者 畠山 重篤 ／著  
著者名ヨミ ハタケヤマ,シゲアツ
出版者 文藝春秋
出版年 2006.11
ページ数, 大きさ 278p, 18cm
NDC１０版 666.7
NDC８版 666.7
一般件名 かき(牡蠣)
著者紹介 1943年上海生まれ。牡蠣養殖業者。牡蠣の森を慕う会代表。京都大学フィールド科学教育研究センター社会連携教授。朝日森林文化賞、宮沢賢治イーハトーブ賞、河北文化賞受賞。
内容紹介 自然の恵み豊かな三陸リアスで“極上の牡蠣”を生産している漁民が、世界の牡蠣を尋ねてみると不思議な縁が待っていた! 牡蠣と人生を共にしているからこそ見える魅惑の世界。牡蠣への限りない愛情に溢れた一冊。
内容注記 文献：ｐ２７７〜２７８

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