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1 件中、 1 件目
料理図鑑
貸出可
おち とよこ/文 -- 福音館書店 -- 2006.11 -- 596
SDI
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所蔵
所蔵は
2
件です。現在の予約件数は
0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2007/
00012971628
和書
帯出可
在庫
児童
子ども室
596/2006/
00010063154
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
料理図鑑 ,
書名ヨミ
リョウリ ズカン
副書名
『生きる底力』をつけよう
著者
おち とよこ
/文,
平野 恵理子
/絵
著者名ヨミ
オチ,トヨコ , ヒラノ,エリコ
出版者
福音館書店
出版年
2006.11
ページ数, 大きさ
382p, 19cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
著者紹介
1952年北海道生まれ。高齢者、教育、育児、暮らし等を中心に、新聞、雑誌などに執筆。著書に「生活図鑑」など。
児童内容紹介
料理は苦手、めんどうくさい…はじめはそう思っても、ちょっとしたコツと慣(な)れで、料理はぐんとおもしろくなります。料理で使うことばや料理道具、肉・魚介(ぎょかい)・野菜・くだもの・調味料などの選び方や調理のコツを、イラストでわかりやすく紹介(しょうかい)。読んでおいしい図鑑(ずかん)です。
内容紹介
「食」を楽しく、おいしく、安全に! 料理の知恵やコツ、レシピが盛りだくさんの、親から子へのことばに代わる料理のアドバイス集。小学生から大学生、料理作りは人まかせで大きくなった大人たちにも心強い一冊。
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