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定番おそうざいごはん料理 貸出可

-- 暮しの手帖社 -- 2006.11 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2006/ 00012944674 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 定番おそうざいごはん料理 ,
書名ヨミ テイバン　オソウザイ　ゴハン　リョウリ
叢書名 暮しの手帖ブックス
出版者 暮しの手帖社
出版年 2006.11
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 米飯
内容紹介 『暮しの手帖』と『ご馳走の手帖』『フードテラス』で取り上げたものの中から、ごはん料理だけを37点厳選。カレーやオムライスから、五目ちらし、木の葉丼、海南鶏飯やナシゴレンまで、初心者にもわかりやく紹介する。

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