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日本食肉年鑑 2006
禁帯出
日本食肉協議会/監修 -- 食肉通信社 -- 2006.10 -- 648.2
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
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648.2/ニホ/
00011897790
和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
日本食肉年鑑 2006,
書名ヨミ
ニホン ショクニク ネンカン
著者
日本食肉協議会
/監修,
日本食肉加工協会
/監修
著者名ヨミ
ニホン ショクニク キョウギカイ , ニホン ショクニク カコウ キョウカイ
出版者
食肉通信社
出版年
2006.10
ページ数, 大きさ
582p, 26cm
NDC10版
648.2
NDC8版
648.2
一般件名
肉・肉製品-年鑑
内容紹介
世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工・調理食品、食肉販売業・外食産業等の動向を、2006年の焦点、畜産・食肉関係法規制度、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
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