資料詳細

接待の一流貸出可

田崎真也／著 -- 光文社 -- 2007.1 -- 385.95

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	385.9/2007/	00012016366	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	接待の一流 ,
書名ヨミ	セッタイ　ノ　イチリュウ
副書名	おもてなしは技術です
叢書名	光文社新書
著者	田崎真也／著
著者名ヨミ	タサキ,シンヤ
出版者	光文社
出版年	2007.1
ページ数, 大きさ	212p, 18cm
NDC１０版	385.95
NDC８版	385.9
一般件名	接待
ISBN	978-4-334-03386-6
著者紹介	1958年東京都生まれ。ホテル西洋銀座にシェフソムリエとして入社。第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝。著書に「もっと楽しむフレンチ&ワイン」ほか。
内容紹介	酔っ払って盛り上げるのが接待だと、勘違いしていませんか? 世界一ソムリエが、もてなし上手になるための心遣いと技の数々を明かします。「大人の男のたしなみ」が身につけられる一冊。

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