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大腸がん・大腸ポリープ再発予防のおいしいレシピ 貸出可

重野 佐和子／著 -- 法研 -- 2007.3 -- 494.656

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2007/ 00013023718 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 大腸がん・大腸ポリープ再発予防のおいしいレシピ ,
書名ヨミ ダイチョウガン　ダイチョウ　ポリープ　サイハツ　ヨボウ　ノ　オイシイ　レシピ
著者 重野 佐和子 ／著, 赤須 孝之 ／医学監修  
著者名ヨミ シゲノ,サワコ , アカス,タカユキ
出版者 法研
出版年 2007.3
ページ数, 大きさ 125p, 21cm
NDC１０版 494.656
NDC８版 494.656
一般件名 大腸癌 , ポリープ , 食餌療法
ISBN 978-4-87954-659-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1961年神奈川県生まれ。料理研究家。短大卒業後、料理研究家のアシスタントを経て渡仏。ル・コルドンブルー等で学ぶ。横浜でフランス料理とお菓子の教室を開講。エッセイストとしても活躍。
内容紹介 大腸がんを手術した料理研究家が、退院直後から段階を踏み、腸に優しく力がつく日々の「おいしいレシピ88点」を、美しいカラー写真で紹介。大腸がんや大腸ポリープを切除した方にとって役立つ、体験から生まれた貴重な一冊。

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