石澤 清美/料理 -- 主婦の友社 -- 2007.4 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2007/ 00012030631 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体にやさしいマクロビオティックごはんおいしいレシピ ,
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ マクロビオティック ゴハン オイシイ レシピ
副書名 季節と体質に合わせて手軽に作れる穀物菜食
叢書名 セレクトBOOKS
著者 石澤 清美 /料理, 野口 節子 /監修  
著者名ヨミ イシザワ,キヨミ , ノグチ,セツコ
出版者 主婦の友社
出版年 2007.4
ページ数, 大きさ 111p, 21cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 マクロビオティック
ISBN 978-4-07-255065-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 付:図(1枚), 付:図(1枚)
著者紹介 料理研究家。雑誌や書籍などで活躍中。身近な素材を使った、身体にいい家庭料理やお菓子に定評がある。著書に「おいしいマクロビオティックごはん」「おいしい精進料理」などがある。
内容紹介 マクロビオティックのいろいろな疑問に、わかりやすく答えます。必要な知識をやさしくコンパクトにまとめてあるから、初心者にもおすすめ。穀物、野菜、大豆製品など、持ち味を生かしたおいしいレシピもたくさん紹介。