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図解看護に役立つ栄養の基本がわかる事典貸出可

尾岸恵三子／監修 -- 成美堂出版 -- 2007.5 -- 492.9

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	492.9/2007/	00012042735	和書	帯出可	在庫

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タイトル	図解看護に役立つ栄養の基本がわかる事典 ,
書名ヨミ	ズカイ　カンゴ　ニ　ヤクダツ　エイヨウ　ノ　キホン　ガ　ワカル　ジテン
副書名	知りたいことがすぐ引ける！
著者	尾岸恵三子／監修
著者名ヨミ	オギシ,エミコ
出版者	成美堂出版
出版年	2007.5
ページ数, 大きさ	223p, 22cm
NDC１０版	492.9
NDC８版	492.9
一般件名	看護学 , 栄養
ISBN	978-4-415-30123-5
内容紹介	看護師、介護従事者のための栄養学の事典。「食」看護のポイント、栄養素がわかる基礎データ、消化・吸収・代謝・排泄のしくみ、ライフステージ別・栄養の基礎知識、疾病の特徴と食事療法などを図解する。

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