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野菜を食べなきゃ!まんぞくレシピ90
貸出可
小川 聖子/著 -- 池田書店 -- 2007.5 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2007/
00013014014
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
野菜を食べなきゃ!まんぞくレシピ90 ,
書名ヨミ
ヤサイ オ タベナキャ マンゾク レシピ キュウジュウ
著者
小川 聖子
/著
著者名ヨミ
オガワ,セイコ
出版者
池田書店
出版年
2007.5
ページ数, 大きさ
189p, 18cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
ISBN
978-4-262-12927-3
著者紹介
女子栄養大学栄養学部卒業。栄養科学専攻。料理研究家・栄養士。健康的で簡単にできる家庭料理作りに定評がある。在来野菜・果物の研究、地産地消に興味を持ち、食育をテーマにした講演も多い。
内容紹介
野菜ごとの特徴や調理のコツを解説。コンビニでも手に入るような材料を使った簡単に作れるレシピを、野菜たっぷりのサイドディッシュを中心に紹介します。野菜に大満足の生活、はじめてみませんか?
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