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1 件中、 1 件目
ハチミツの「危ない話」
貸出可
川島 茂/著 -- 三五館 -- 2007.5 -- 646.9
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
646.9/2007/
00012069563
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ハチミツの「危ない話」 ,
書名ヨミ
ハチミツ ノ アブナイ ハナシ
副書名
本物のハチミツを食べてみたい!
著者
川島 茂
/著
著者名ヨミ
カワシマ,シゲル
出版者
三五館
出版年
2007.5
ページ数, 大きさ
158p, 21cm
NDC10版
646.9
NDC8版
647.6
一般件名
蜂蜜
ISBN
978-4-88320-386-4
著者紹介
警視庁公安部出身の異色作家。社団法人日本養蜂はちみつ協会会員・東京都養蜂組合理事。
内容紹介
健康に良いと食卓で愛用されているハチミツ。自家製のハチミツと市販で買い求めているハチミツとは、どこが違うのか? 間違ったハチミツ流通の実態をえぐり、本物のハチミツを味わう方法を1冊に凝縮!
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