資料詳細

ウー・ウェンさんのおうちで食べよう、クイック麺貸出可

ウーウェン／著 -- 講談社 -- 2007.5 -- 596.38

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2007/	00012963583	和書	帯出可	在庫
一般	子育て情報	596.3/2007/	00012975405	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ウー・ウェンさんのおうちで食べよう、クイック麺 ,
書名ヨミ	ウー　ウェン　サン　ノ　オウチ　デ　タベヨウ　クイック　メン
叢書名	講談社のお料理ＢＯＯＫ
著者	ウーウェン／著
著者名ヨミ	ウー,ウェン
出版者	講談社
出版年	2007.5
ページ数, 大きさ	99p, 21cm
NDC１０版	596.38
NDC８版	596.3
一般件名	麵類
ISBN	978-4-06-278371-2
著者紹介	中国生まれ。北京師範大学卒業。テレビや雑誌、書籍などで活躍。フライパンや包丁などの商品開発にも携わる。著書に「ウー・ウェンの台所革命」「ウー・ウェンの野菜三昧の愉しい日々」など。
内容紹介	パパッと作れる「麵」は家庭のファーストフード! 中華麵、ビーフン、パスタ、そうめん、そば、うどんを、汁麵、炒め麵、あえ麵に。年中食べたい麵料理を大公開。ストックできるトッピングおかずも紹介する。

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