足立 由美子/著 -- 情報センター出版局 -- 2007.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.6/2007/ 00012976742 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル チェーカフェのベトナムおやつ ,
書名ヨミ チェー カフェ ノ ベトナム オヤツ
著者 足立 由美子 /著, 伊藤 忍 /著, 鈴木 珠美 /著  
著者名ヨミ アダチ,ユミコ , イトウ,シノブ , スズキ,マスミ
出版者 情報センター出版局
出版年 2007.8
ページ数, 大きさ 115p, 15×21cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-7958-3443-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 ベトナム屋台食堂の店主、ベトナム雑貨の目利き。
内容紹介 ベトナムの人はおやつが大好き。その中でも「チェー」は、子どもからお年寄り、男の人も女の人も、みんなが大好きなおやつ。ベトナムをこよなく愛する3人が開いたチェー専門店“チェーカフェ”。そのとっておきレシピを紹介。