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1 件中、 1 件目
子どもの栄養と食育がわかる事典
貸出可
足立 己幸/監修 -- 成美堂出版 -- 2007.10 -- 493.983
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
493.9/2007/
00012975447
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
子どもの栄養と食育がわかる事典 ,
書名ヨミ
コドモ ノ エイヨウ ト ショクイク ガ ワカル ジテン
副書名
正しい食習慣で、体も心も元気に育つ!
著者
足立 己幸
/監修
著者名ヨミ
アダチ,ミユキ
出版者
成美堂出版
出版年
2007.10
ページ数, 大きさ
223p, 22cm
NDC10版
493.983
NDC8版
493.98
一般件名
小児栄養
,
食生活
,
食育
ISBN
978-4-415-30155-6
内容紹介
子どもたちの食育ではぐくみたい「食を営む力」や「生きる力」とは何かを考え、そのために必要な知識を、栄養素・食材・料理から食事・食行動・食環境に至るまでのワイドな分野にわたって紹介する生活実用書。
内容注記
文献:p223
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