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はじめての「移動屋台」オープンBOOK
貸出可
バウンド/著 -- 技術評論社 -- 2007.10 -- 673.97
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
673.9/2007/
00012080065
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
はじめての「移動屋台」オープンBOOK ,
書名ヨミ
ハジメテ ノ イドウ ヤタイ オープン ブック
副書名
図解でわかる人気のヒミツ
叢書名
お店やろうよ!
著者
バウンド
/著
著者名ヨミ
バウンド
出版者
技術評論社
出版年
2007.10
ページ数, 大きさ
159p, 21cm
NDC10版
673.97
NDC8版
673.9
一般件名
屋台(料理)
ISBN
978-4-7741-3195-5
内容紹介
クルマ選び、商品や販売方法、営業時間など、すべてに個性を主張できる移動屋台。実例を紹介するほか、コンセプトづくりから準備、必要経費・手続き、開店までの流れを解説。移動販売の豆知識や実践的アドバイスも掲載。
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