栗原 はるみ/著 -- 集英社 -- 2007.10 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2007/ 00013020839 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
一般 子育て情報 596.3/2007/ 00012982492 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル わたしの味野菜たっぷり ,
書名ヨミ ワタシ ノ アジ ヤサイ タップリ
副書名 元気をつくる84のレシピ
叢書名 LEE
著者 栗原 はるみ /著  
著者名ヨミ クリハラ,ハルミ
出版者 集英社
出版年 2007.10
ページ数, 大きさ 127p, 29cm
NDC10版 596.37
NDC8版 596.3
一般件名 料理-野菜
ISBN 978-4-08-102069-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 LEE特別編集, LEE特別編集
著者紹介 1947年静岡県生まれ。生活提案型のショップ&レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。2004年にグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。
内容紹介 毎日のヘルシーおかずからバランスのいいお弁当や野菜を使ったおやつまで全84品。「野菜上手」への近道を教えます。野菜の下ごしらえ、料理のコツなど18の素朴な疑問とその回答も収録。「わたしの味」に続く第2弾。