所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	389/2007/	00013241807	児童和書	帯出可	在庫
児童	優良図書見本	389/2007/	00010782977	児童和書	禁帯出	在庫
児童	すいせん科学言葉	389/2007/	00010790228	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ブタとサツマイモ ,
書名ヨミ	ブタ　ト　サツマイモ
副書名	自然のなかに生きるしくみ
叢書名	自然とともに
著者	梅崎 昌裕 ／著
著者名ヨミ	ウメザキ,マサヒロ
出版者	小峰書店
出版年	2007.11
ページ数, 大きさ	119p, 21cm
NDC１０版	382.736
NDC８版	389.736
一般件名	パプアニューギニア
ISBN	978-4-338-18610-0
著者紹介	1968年長崎県生まれ。東京大学大学院医学系研究科国際保健学専攻修了。同大学院医学系研究科・准教授。専門は人類生態学。
児童内容紹介	パプアニューギニアの自然に生きる人々は、ほぼ自給自足の生活をしている。そのくらしや社会がなりたっているかぎは、ブタとサツマイモにあった。自然のありがたさをわすれかけたわたしたちは、かれらから何を学べるのか。人間が生きる根源(こんげん)のしくみを、やさしく、深く問いかける。
内容紹介	南太平洋の国・パプアニューギニア。ほぼ自給自足の生活に飛びこんだ、ぼく。いまなお自然に生きる人々が暮らす鍵は、ブタとサツマイモにあった-。人間が生きる根源のしくみを、やさしく、深く問いかける。

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目次

はじめに

  トイレの中の三つの穴

  人間が生きるしくみを調べる

  ブタとサツマイモ

第一章 チェルプメル村の焼畑とブタ

  一、役立たなかった自慢の体力

  二、一日10回のごちそう

  三、草ぼうぼうの畑

  四、サゴヤシの幹からでんぷん採集

  五、ブタの放し飼い

  六、やり投げ試験に落ちる

  七、イモとバナナとサゴ団子の毎日

  八、「おいしい」とは何だろう

  九、人間がふえすぎないようにするしくみ

第二章 ウェナニ村のサツマイモ

  一、ニューギニア高地社会

  二、サツマイモだけを食べて暮らす人びと

  三、右手に主食のサツマイモ、左手におかずのサツマイモ

  四、サツマイモの専門家

  五、サツマイモは畑の肉?

第三章 ウェナニ村のブタ

  一、戦いの伸直りと結婚の贈り物に必要なブタ

  二、二通りのブタの飼い方

  三、サツマイモで育てたブタ肉のおいしさ

  四、ブタはペットか食料か

おわりに

  一七年前のはなし

  地域に生きる人びとの生きるしくみ

  パプアニューギニアのお化けは怖くない-異文化とつきあうということ-

コラム1 サゴでんぷんの味わい

コラム2 サツマイモの起源

コラム3 パプアニューギニアの言語

コラム4 都市への移住者たち

コラム5 人口沈降仮説

あとがき

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