藤井 恵/著 -- MCプレス -- 2007.12 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2007/ 00012977351 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 圧力鍋の料理レシピ ,
書名ヨミ アツリョクナベ ノ リョウリ レシピ
副書名 手早く、おいしく、シンプルに
著者 藤井 恵 /著  
著者名ヨミ フジイ,メグミ
出版者 MCプレス
出版年 2007.12
ページ数, 大きさ 96p, 28cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-86295-008-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 女子栄養大学卒、管理栄養士。料理研究家として、テレビ、雑誌、書籍等で活躍。著書に「フードプロセッサーの料理レシピ」など。
内容紹介 豚の角煮、きのこごはん、ポトフ、さばの味噌煮、なすのひすい蒸し、洋梨のコンポートなど、フィスラーの圧力鍋で作る、毎日のスピードごはんと特別な日のごちそう58品を紹介。