資料詳細

パリの小さなレストラン貸出可

山本ゆりこ／文・写真 -- 六耀社 -- 2007.11 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.2/2007/	00006952568	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	パリの小さなレストラン ,
書名ヨミ	パリ　ノ　チイサナ　レストラン
並列タイトル	LES PETITS RESTAURANTS DE PARIS:Guide de Paris
著者	山本ゆりこ／文・写真
著者名ヨミ	ヤマモト,ユリコ
出版者	六耀社
出版年	2007.11
ページ数, 大きさ	175p, 21cm
NDC１０版	596.23
NDC８版	596.23
一般件名	料理(西洋)-フランス
ISBN	978-4-89737-603-5
注記	欧文タイトル：ＬＥＳ　ＰＥＴＩＴＳ　ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴＳ　ＤＥ　ＰＡＲＩＳ：Ｇｕｉｄｅ　ｄｅ　Ｐａｒｉｓ
著者紹介	日本女子大学家政学部食物学科卒業後、パリのリッツ・エスコフィエとル・コルドン・ブルーにて製菓のグラン・ディプロムを取得。執筆活動や企業アドバイザーとして活躍。
内容紹介	パリのとっておきレストラン&近くのおすすめスポットを紹介するガイドブック。パリのレストラン事情やフランス料理の定番メニュー、レストランでのフランス語など、手ごろなフランス料理を心ゆくまで楽しむ情報がいっぱい。

ページの先頭へ