資料詳細

ふたりでクッキング貸出可

江崎美惠子／著 -- 講談社 -- 2007.11 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2007/	00013015458	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ふたりでクッキング ,
書名ヨミ	フタリ　デ　クッキング
副書名	江崎家の四季のおかずとおもてなし
著者	江崎美惠子／著
著者名ヨミ	エザキ,ミエコ
出版者	講談社
出版年	2007.11
ページ数, 大きさ	102p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-06-214373-8
著者紹介	兵庫県生まれ。甲南大学在学中に江崎勝久氏と結婚。辻学園日本調理師専門学校卒業。江崎サロン・プレステージ、プルミエキッチン&スタジオ主宰。
内容紹介	江崎家の普段のおかずや、ローカロリーの豆腐料理など、料理初心者の夫とキッチンで料理する時間を大切にしたい、という思いから、著者が考案したたくさんのレシピを公開。「ふたりの料理時間」が充実する知恵と工夫も満載。

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