佐々木 和夫/著 -- 幻冬舎ルネッサンス -- 2007.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2007/ 00013013966 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 定年からの自己流男の手料理 ,
書名ヨミ テイネン カラ ノ ジコリュウ オトコ ノ テリョウリ
副書名 健康をつくる食のすすめ
著者 佐々木 和夫 /著  
著者名ヨミ ササキ,カズオ
出版者 幻冬舎ルネッサンス
出版年 2007.11
ページ数, 大きさ 93p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7790-0248-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 昭和5年生まれ。American Hollistic College of Nutrition(米国ホリスティック栄養大学)でPh.D.(理学博士)を取得。
内容紹介 自己流料理には「発見」と「快感」があります-。「バランス良く食べ腹8分目」が元気の素。難しいテクニックも料理のコツもいらない。料理初心者に贈る、食の手引書。
内容注記 文献:p92〜93