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1 件中、 1 件目
はじめて以前のお菓子づくり
貸出可
西山 朗子/[著] -- 主婦の友社 -- 2008.1 -- 596.65
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2008/
00012984530
和書
帯出可
在庫
一般
子育て情報
596.6/2008/
00012978904
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
はじめて以前のお菓子づくり ,
書名ヨミ
ハジメテ イゼン ノ オカシズクリ
副書名
あこがれのお菓子が手づくりできます!
叢書名
主婦の友新きほんBOOKS
著者
西山 朗子
/[著],
主婦の友社
/編
著者名ヨミ
ニシヤマ,アキコ , シュフ ノ トモシャ
出版者
主婦の友社
出版年
2008.1
ページ数, 大きさ
159p, 26cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-07-257928-2
著者紹介
お菓子研究家。自宅でケーキ教室「Le Petit Citron」を主宰。企業の商品&レシピの開発、子どものためのケーキ教室などでも活躍中。
内容紹介
はじめてでも迷わないように、材料の説明から、まぜ方・焼き方・飾り方までをくわしく解説。クリスマスケーキやバレンタインのチョコレートなど、季節のイベントを盛り上げるお菓子も簡単レシピで紹介。
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