所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	588/2007/	00013244934	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	加工食品にかかわる仕事 ,
書名ヨミ	カコウ　ショクヒン　ニ　カカワル　シゴト
副書名	冷凍食品開発者　乳製品製造技術者　醸造技術者
叢書名	知りたい！なりたい！職業ガイド
出版者	ほるぷ出版
出版年	2007.12
ページ数, 大きさ	140p, 22cm
NDC１０版	588
NDC８版	588
一般件名	食品加工 , 冷凍食品 , 乳製品 , 醸造業
ISBN	978-4-593-57212-0
内容紹介	冷凍食品開発者、乳製品製造技術者、醸造技術者といった加工食品にかかわる仕事を、現場で働く人たちのインタビューとともに紹介。仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイドし、適性診断も収録。

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